为进一步加强学校食品安全管理工作，提高监督管理能效，保障师生健康饮食安全。2025年3月28日下午，在后勤中心会议室召开了2月份至3月份食品安全月调度会议。学校党委委员、食品安全总监聂世平出席会议，后勤服务中心部门负责人、食品安全相关管理人员及食品安全责任人30余人参加此次会议。
首先，聂委员对近期食品安全工作表示肯定，同时提出三点要求：一要认清形势、高度重视；二要强化排查、杜绝隐患；三要狠抓落实、确保安全。
随后后勤管理处许洪云处长传达并组织学习上级下发相关安全工作提示及食品安全相关文件精神，对规范食品安全操作规范及安全责任进行了重点强调。对春季开学后的食品安全工作提出七项具体要求：1、加强食品安全知识的学习与培训；2、加强食品安全日常监督检查力度；3、加强学生投诉事件的处理效率；4、加强原材料的多级查验机制；5、加强半成品、成品的检查频次；6、加强食堂餐厅“五防”维护建设投入；7、加强各食堂餐厅新菜品的开发创新激励机制。
最后，各食堂负责人、食材供应商、超市、桶装水、自助售卖机等服务商，分别汇报春季开学后开展食品安全工作及隐患排查整改等情况。
食品安全月调度会议是我校食品安全监督管理工作的重要组成部分，是提升餐饮服务质量的关键手段，真正维护全体师生舌尖上的安全。
