2025 年 3 月 20 日,江西职业技术大学后勤管理处一行五人前往柴桑区营养学会、柴桑区四小食育与实践基地、柴桑区人民医院营养食堂及九江礼涞科技集团有限公司进行调研学习,柴桑区营养学会的徐济芬会长进行了热情接待和耐心讲解。此次学习旨在全面落实国家 “体重管理年” 三年行动部署及全国健康学校创建要求,深入推进学校师生健康生活方式普及和慢性病防治工作,构建科学化、系统化的师生营养健康管理体系。

柴桑区四小食育与实践基地在学生营养教育方面独具特色,调研团队详细了解基地的食育课程设置、实践活动组织形式以及与校园日常膳食的结合方式,调研人员表示这些经验对于江职大开展营养健康教育,提升学生健康素养具有重要的借鉴意义。

随后,调研团队来到柴桑区人民医院营养食堂。该院在营养膳食搭配和食堂管理方面有诸多创新举措。食堂菜品依据不同人群的营养需求进行科学搭配,清晰标注热量及营养成分,并配备先进的选餐系统。调研团队认真学习了食堂的菜品研发流程、健康宣传方式以及与医疗健康服务的协同模式。调研人员表示柴桑区人民医院营养食堂在慢性病防治与营养健康管理的结合上提供了优秀范例,有于学校在师生慢性病风险筛查和干预方面进一步优化工作。

此次调研学习为江职大推进校园营养健康管理工作提供了宝贵经验,学校将结合自身实际情况,将先进理念和做法融入到 2025 年营养健康管理行动计划中。在后续工作中,学校计划加强与柴桑区营养学会相关单位的交流合作,共同探索校园营养健康管理的新模式,为全校师生打造更加优质的营养健康环境,助力全国健康学校创建工作。